Cooking. キーワード 社食風鯖の煮付け
材料名1人分分量切り方サバフィーレ110酒・塩ATACO そばつゆ20上白糖2醤油3和風だし2ちくわ20小麦語・卵卵80和風だし 上白糖ほうれん草30和風だし 上白糖醤油・酒生姜
鯖
下処理
鯖に酒・塩を振り、2...
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Cooking. キーワード 4月分 予定献立
後日レシピの方は、載せていきます。
日付定食設定人数小鉢小鉢副食設定数汁物汁 具
23/4/3鶏肉の味噌漬け焼き62切干大根ポテトサラダカレーピラフ40お吸い物花麩小松菜2023/4/4ガリバタチキン65焼売ひじき煮和風あんか...
Cooking. キーワード 鶏肉の味噌漬け焼きのコツと注意点
鶏肉の味噌漬け焼きは、日本の伝統的な料理の一つで、鶏肉に味噌を漬け込んでから焼いた料理です。
作り方は簡単で、まず鶏肉を味噌に漬け込みます。味噌は、甘味のある白味噌や赤味噌、辛味噌など、好みに合わせて選ぶことができます。てく...
Cooking. キーワード 社食風ひじき煮
ひじき煮とは、日本の伝統的な食べ物のひとつで、主に乾燥したひじきを煮込んで作られます。ひじきは、海藻の一種であり、日本では古くから栄養豊富な食材として親しまれてきました。また、ひじきには独特の風味や食感があり、和食に欠かせない存在...
Cooking. キーワード メタバースの概念について説明し、なぜ注目されるようになったかについて
メタバースとは、現実世界とは異なる仮想的な世界を表す概念であり、上の仮想空間を指します。その空間で活動することができます。メタバースは、仮想現実、拡張現実、ミラーワールド、サイバースペースなどとも呼ばれます。
メタバースが注...
Cooking. キーワード 切干大根煮
切干大根煮とは、主に乾燥した大根を切って煮込んで作られる日本の伝統的な料理です。切干大根は、大根を乾燥させたもので、保存がきくことから古くから日本で親しまれてきました。
切干大根煮は、大根のうまみがたっぷりと詰まった美味しい煮物で、...
Cooking. キーワード スパイシーでジューシー！ガリバタソースがたまらない、絶品ガリバタチキンの魅力
ガリバタチキンとは何か
「ガリバタチキン」とは、スペイン発祥のピリ辛調味料「ガリバタソース」をたっぷりとかけた揚げた鶏肉の料理のことです。
ガリバタソースは、ニンニクや唐辛子、パプリカなどのスパイスとオリーブオイルで作...
Cooking. キーワード チャットGPT：会話を自動生成するAIの可能性と今後の展望
チャットGPTは、オープンAIによって開発された自然言語処理の技術で、幅広い用途が期待されています。さらに、今後の展望についても紹介しています。
Cooking. キーワード 18日定食回鍋肉 副食肉味噌丼 味玉添え
小鉢 ギョーザ イカリングフライ 温泉卵 冷奴作業工程
お吸い物 ほうれん草 小松菜
定食回鍋肉
副食
出勤
6時30分に出勤します。
とりあえず靴を取り替えて、米を研ぎます。本...
Cooking. キーワード 4月17日 定食白身魚のみぞれ煮 副食焼肉チャーハン 作業工程
4月17日 定食白身魚のみぞれ煮 副食焼肉チャーハン
小鉢 メンチカツ 春雨サラダ
味噌汁 玉葱 刻み油揚げ
出勤
6時30分に出勤します。
とりあえず靴を取り替えて、米を研ぎます。本来は、着替えてから厨...