鶏肉料理　焼き物

4月3日の定食は、鶏肉の味噌漬け焼きとカレーピラフのセットです。鶏肉は、予め味噌ダレに漬け込んでおきます。鶏肉をフライパンで焼く際に、焦げ付かないように注意しながら、中まで火を通します。カレーピラフは、まず玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、...