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料理・レシピ

料理・レシピ

社食の鶏肉の山賊焼き

私の現場で作っている「鶏肉の山賊焼き」を紹介します。山賊焼きとは鶏肉の山賊焼きのレシピ私の現場で作った鶏肉の山賊焼き紹介します。材料名1人分分量切り方設定数分量鶏モモ120観音開き62406p照り焼きソース01本粗びき黒こしょう0おろし生姜...
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簡単で美味しい!タコライスのレシピをご紹介!

タコライスは、沖縄の米軍基地周辺で生まれたスペシャルティフードです。具材には、グラウンドビーフ、レタス、トマト、チーズなどが挙げられますが、タコも使用するバリエーションもあります。そして、名称の由来となった米飯の上に、タコスのようなトルティ...
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私の現場で作ったアジフライです

シンプルですけど人気があるメニューです。社員食堂の「アジフライ 手作りのタルタルソース」のレシピの紹介 材料名1人分分量切り方アジフライ 冷凍120卵10マヨネーズ塩・胡椒・コンソメ酢キャベツ30短冊切りもやし40水菜20ザク切り付け合わせ...
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本日のおすすめ!社員食堂風チキンソテー きのこソースの作り方

今宵は自宅を一流レストランに変える夜。手軽に作れるレストラン風チキンソテー、香り豊かなきのこソースの秘訣を大公開します!