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Cooking. キーワード ライティングとは?ライティングを活かして記事を読ませるコツ
ライティングとは、手書きの技術としてのライティングならびにコンピュータを使った文書作成を指します。文字や文章などをくりかえし練習することで、文字を記入する速さやスタイルを身につけることができます。コンピュータを使った文書作成では、ワードプロセッサーやテキストエディタを使い、文書を作成することができます。
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Cooking. キーワード 4月5日 定食鯖の煮付け 副食オムライスデミソース 小鉢金平ごぼう チキンナゲット 温泉卵 冷奴
今日の定食メニューのポイントは「鯖の臭み抜き」です。ここを手抜きすると、コンベクションに匂いが残るし、「匂いが強い」鯖の煮付けになります。定食 鯖の煮付け副食 オムライス デミソース忙しくて写真を撮れませんでした。写真は、オムライス ホワイ...
Cooking. キーワード 4月4日定食ガリバタチキン副食和風あんかけご飯小鉢焼売・ひじき煮の作業工程
4月4日の定食は、ガリバタチキンと和風あんかけご飯のセットです。ガリバタチキンは、鶏肉を塊のままバターとニンニクで炒め、最後醤油や酢、あんかけ用のじょうゆなどで味を整えます。鶏肉の旨味とスパイシーな風味が特徴で、ご飯との相性も抜群です。和風...
Cooking. キーワード 社食風鶏肉の味噌漬け焼き
社食で提供される鶏肉の味噌漬け焼きは、味噌の風味と鶏肉の旨味を存分に感じられる一品です。この料理の秘訣は、鶏肉を漬け込む味噌ダレにあります。味噌・醤油・みりん・にんにく・ショウガなどを混ぜた味噌ダレを、鶏肉にたっぷりと絡めて漬け込みます。そ...
AI機械学習の基礎から応用まで チャットGPTとは？使い方や活用事例、展望について解説
チャットGPTは自然言語処理技術を用いたAIチャットボットで、カスタマーサポートや自動応答システムなどの応用分野があります。 今後はより高度な言語翻訳や新しい分野への展開が期待されています。 本記事では、チャットGPTの概要や利点、限界と、そして展望について詳しく解説します。
Cooking. キーワード 人間の行動を科学する理論と実践
人間の心や行動を科学的に研究する心理学は、私たちの日常生活や社会に大きな影響を与えています。心理学の研究により、人々の行動や思考に対する理解が深まり、健康や福祉、教育、ビジネス、政策決定などの分野で役立つ知見が得られるようになりました。また...
Cooking. キーワード ガパオライスのレシピと食べ方：タイ発祥の人気炒めご飯
「ガパオライス」とはタイ料理の定番ご飯の一つ。バジルとひき肉を炒めた簡単なレシピで、日本でも手軽に楽しめる。作り方や食べ方を徹底解説。
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Cooking. キーワード 10月13日定食チャーハン&唐揚げ副食スパゲッティ ナポリタンの作業工程
料理のレシピ・仕事の段取りを組む参考にしていただければ幸いです。 10月13日木曜日のメニュー定食チャーハン&唐揚げ 甘酢あん 副食 スパゲティ ナポリタン ほうれん草ともやしのナムル 餃子 温泉卵を作る手順を紹介していきます。定食 イベン...
Cooking. キーワード ハッシュドビーフとは
ハッシュドビーフ・ビーフチュー・ハヤシライスの違いについて解説聞かれると以外と答えられない料理が多いのではないでしょうか？。実は現場のチーフをやっている私もなかなか答えられません。それなら勉強して、記事にしてみようと思い執筆してみました。 ...