Cooking. キーワード 社食風ポテトサラダ
ポテトサラダは、世界中に広まっている人気の洋風サラダの一つです。主にジャガイモを使って作られますが、野菜やハム、ツナなども加えられることがあります。ポテトを適度な大きさに切り、茹でてから冷水にさらし、水気を切ります。それに、マヨネーズや酢、...
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Cooking. キーワード 社食風ひじき煮
社食風ひじき煮は、簡単に作ることができる和風煮物の一つです。ひじきには、多くの栄養素が含まれており、ミネラルや食物繊維が豊富なので、健康にも良い食材として知られています。ひじきを煮る前に、しっかりと水洗いして戻すことが大切です。そして、鍋に...
Cooking. キーワード 顧客像を明確にするためのペルソナ作成方法と注意点
この記事では、マーケティングやUI/UX設計、サービス改善などに活用される「ペルソナ」について、その作成方法や注意点、そして成功事例などを紹介します。ペルソナを活用することで、顧客層の属性や行動、ニーズを明確にすることができ、より効果的なマーケティング戦略やサービス改善につなげることができます。
Cooking. キーワード 40人分の社食風カレーピラフ
大人数でも簡単に作れる社食風のカレーピラフの作り方を紹介します。40人分の場合、以下の材料を用意します。米：4合、玉ねぎ：8個、人参：4本、水：8カップ、揚げ玉：適量、カレールー：15個。まず、みじん切りにした玉ねぎと人参を鍋に入れ、バター...
Cooking. キーワード 社食の小鉢に一品！切干大根煮
切干大根煮とは、乾燥した大根を切り干しにした食材を使って煮込んだ、日本の伝統的な料理のひとつです。大根は、日本の冬に豊富に収穫される根菜であり、古くから栄養価が高く、風邪予防や美肌効果などの効果があるとされています。切干大根は、保存性が高く...
Cooking. キーワード AI機械学習の基礎から応用まで
AI機械学習は、人工知能の一分野であり、コンピューターにデータを解析させることで、自律的に学習し、予測や意思決定を行う技術です。教師あり学習、教師なし学習、強化学習の3つの方法があり、自然言語処理や画像認識など様々な分野で応用されています。しかし、倫理的な問題やアルゴリズムの偏りによる社会的影響など、課題や問題点もあります。今後は、AI機械学習の専門家や政策立案者、企業、一般市民が協力し、適切な利用と発展に向けた取り組みが必要となるでしょう。
Cooking. キーワード 4/6定食：チキン南蛮とトマトソースパスタの副食
本文では、本日4月6日のおすすめメニューとして、チキン南蛮とツナとキノコのトマトソースパスタを紹介しました。丁寧に仕上げた鶏肉と、ヘルシーなトマトソースパスタが美味しいと好評をいただいております。当店では季節に応じたメニューも取り揃えておりますので、ぜひお越しください。
Cooking. キーワード 4月7日定食 ポークソテー デミソース副食 三色丼作業工程
Cooking. キーワード 4月5日 定食鯖の煮付け 副食オムライスデミソース 小鉢金平ごぼう チキンナゲット 温泉卵 冷奴
今日の定食メニューのポイントは「鯖の臭み抜き」です。ここを手抜きすると、コンベクションに匂いが残るし、「匂いが強い」鯖の煮付けになります。定食 鯖の煮付け副食 オムライス デミソース忙しくて写真を撮れませんでした。写真は、オムライス ホワイ...
Cooking. キーワード 4月4日定食ガリバタチキン副食和風あんかけご飯小鉢焼売・ひじき煮の作業工程
4月4日の定食は、ガリバタチキンと和風あんかけご飯のセットです。ガリバタチキンは、鶏肉を塊のままバターとニンニクで炒め、最後醤油や酢、あんかけ用のじょうゆなどで味を整えます。鶏肉の旨味とスパイシーな風味が特徴で、ご飯との相性も抜群です。和風...