2023-02

料理・レシピ

ガパオライスのレシピと食べ方|タイ発祥の人気炒めご飯

「ガパオライス」とはタイ料理の定番ご飯の一つ。バジルとひき肉を炒めた簡単なレシピで、日本でも手軽に楽しめる。作り方や食べ方を徹底解説。
ライティング技術

ライティングとは?文章で記事を読ませる基本のコツ

ライティングとは、手書きの技術としてのライティングならびにコンピュータを使った文書作成を指します。文字や文章などをくりかえし練習することで、文字を記入する速さやスタイルを身につけることができます。コンピュータを使った文書作成では、ワードプロセッサーやテキストエディタを使い、文書を作成することができます。
料理・レシピ

10月13日 定食|チャーハン&唐揚げ/副食:スパゲッティ・ナポリタンの作業工程

料理のレシピ・仕事の段取りを組む参考にしていただければ幸いです。 10月13日木曜日のメニュー定食チャーハン&唐揚げ 甘酢あん 副食 スパゲティ ナポリタン ほうれん草ともやしのナムル 餃子 温泉卵を作る手順を紹介していきます。定食 イベン...
料理・レシピ

ハッシュドビーフとは?社食でも作りやすい定番洋食

ハッシュドビーフ・ビーフチュー・ハヤシライスの違いについて解説聞かれると以外と答えられない料理が多いのではないでしょうか?。実は現場のチーフをやっている私もなかなか答えられません。それなら勉強して、記事にしてみようと思い執筆してみました。 ...